ตัวย่อ MFG,MFD,EXP, EXD, BB หรือ BBE คืออะไร

          โดยส่วนมากเวลาเราซื้ออาหาร หรือพวกเครื่องสำอางต่างๆของคุณผู้หญิงมา  เราจะดูเฉพาะ EXP/EXD เพราะมันคือวันที่หมดอายุนั่นเอง แต่รู้ไหมว่า ตัวย่อ MFD, EXP, EXD, BB หรือ BBE มันย่อมาจากอะไร



MFG/MFD   Manufacturing Date /Manufactured Date         วันที่ผลิต
EXP/ EXD   Expiry Date /Expiration Date                          วันที่หมดอายุ
BB/BBE      Best Before/Best Before End                           ควรบริโภคก่อนวันที่  

ตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 194 พ.ศ.2543 เรื่องฉลากอาหาร กำหนด    ให้อาหารทุกชนิดที่ผู้ผลิตไม่ได้เป็นผู้ขายอาหารนั้นให้กับผู้บริโภคโดยตรงต้องแสดงฉลากบนภาชนะ  บรรจุโดยแสดงข้อมูลเกี่ยวกับอาหารนั้น และข้อมูลที่ต้องมีคือข้อมูลความปลอดภัยที่ประกอบด้วย   วันที่ผลิต/หมดอายุ วิธีการเก็บรักษา วิธีปรุง และคำเตือนต่างๆ แต่กฎหมายเปิดทางให้บริษัทผู้ผลิตสามารถใช้คำว่า “หมดอายุ” หรือ “ควรบริโภคก่อน” ก็ได้ ซึ่งทำให้ผู้บริโภคเกิดความสับสนในความหมายของคำสองคำนี้ ดังนั้นเพื่อความเข้าใจที่ถูกต้องจึงขออธิบายความหมายของคำสองคำ      นี้ก่อน

“หมดอายุ”  หมายถึง วันที่อาหารนั้นหมดอายุ หลังจากวันนั้นแล้วอาหารจะเน่าเสีย หรือบูด ห้ามรับประทาน ควรนำไปทิ้ง

“ควรบริโภคก่อน” หมายถึง อาหารจะมีรสชาติดี ยังคงคุณค่าทางอาหารครบถ้วนตามที่ ระบุไว้บนฉลากอาหารจนถึงวันนั้น หลังจากวันนั้นไปรสชาติ คุณภาพและคุณค่าทางอาหารจะลดลง แต่จะไม่มีปัญหาในเชิงความปลอดภัย จึงยังสามารถบริโภคได้โดยไม่มีอันตราย แต่อาจไม่ได้ประโยชน์จากอาหารนั้นตามที่ระบุไว้บนฉลากอาหารก็ได้ และจะกำหนดวันล่วงหน้าไว้ระยะหนึ่งก่อนที่อาหารนั้นจะหมดอายุหรือเสีย

ดูให้ดีนะครับ  บางทีก็เรียง ปี เดือน วัน บางทีก็เรียง เดือน ปี วัน แล้วแต่ประเทศผลิต และที่สำคัญ เราต้องสอนเด็กๆให้รู้จักดูด้วย เพราะบางคนก็ซื้อของมาไว้ในตู้เย็น โดยบางครั้งลืมดูวันหมดอายุมัน หากบังเอิญเราเอามากิน มาใช้โดยไม่ได้ดู อาจจะท้องเสีย หรือรุนแรงอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้นะครับ

Southern Man

This blog www.whoknown.com ,write to prevent forgotten .

    Blogger Comment

55 ความคิดเห็น:

  1. ไม่ระบุชื่อ6/5/58 12:22

    Thank you very much.

    ตอบกลับลบ
  2. ขอบคุณมากเลยครับ สงสัยมานานแล้ว

    ตอบกลับลบ
  3. ดีมากๆๆครับ

    ตอบกลับลบ
  4. แบบนี้ถ้ากิน แล้ว มีอาการท้องเสีย สามารถ ร้องเรียนกับไครใด้หรือไม่ ใน กรณี bb หรือ bbe

    ตอบกลับลบ
  5. แบบนี้ถ้ากิน แล้ว มีอาการท้องเสีย สามารถ ร้องเรียนกับไครใด้หรือไม่ ใน กรณี bb หรือ bbe

    ตอบกลับลบ
  6. ไม่ระบุชื่อ14/2/60 09:20

    Thank for info.

    Gclub Mobile

    ตอบกลับลบ
  7. ขอบคุณสำหรับความรุ้ และ คำแนะนำดีๆที่เป็นประโยชน์อย่างมากค่ะ

    ตอบกลับลบ
  8. ขอบคุณสำหรับความรุ้ และ คำแนะนำดีๆที่เป็นประโยชน์อย่างมากค่ะ

    ตอบกลับลบ
  9. ไม่ระบุชื่อ19/7/60 16:57

    ขอบคุณเจ้า

    ตอบกลับลบ
  10. แล้ว AGG บนกระป๋องเมล็ดผักย่อมาจากอะไรคะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. อันนี้ไม่ทราบเหมือนกันครับ ลองหาข้อมุลใน google แล้วก็ไม่ชัดเจน

      ลบ
  11. แล้วสินค้าที่ชื้อมามีแค่วันที่ผลิต แต่ไม่มีวันหมดอายุระบุ เราจะรู้ได้ไงว่าจะหมดปีไหนคะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. สินค้าบางตัวมันจะมีกำหนดบอกเช่น พวกครีมบำรุงผิว ถ้าจำไม่ผิด กรณีที่ยังไม่ได้เปิดใช้ มันอยู่ได้ประมาณ 3 ปี ส่วนตัวอื่น ๆ หรือสินค้าอื่น ๆ ต้องลองหาข้อมุลดูครับ

      ลบ
  12. แต๊ง กิ้ว ที เช่อ

    ตอบกลับลบ
  13. ไม่ระบุชื่อ30/11/60 10:55

    ขอบคุณครับ

    ตอบกลับลบ
  14. กินเลยจาก BB ไป ครึ่งปี จะตายไหมครับ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. ควรบริโภคก่อนวันที่ หมายถึงว่า อาหารนั้นๆจะคุณภาพดี คือควรกินก่อนวันที่ที่ระบุ แต่หากเลยไปแล้ว อาหารอาจจะยังไม่เสียก็ได้ครับ อยู่ที่การเก็บรักษา หรือสภาพแวดล้อมนั้นๆ แต่ทางที่ดีก็ควรกินตามที่แลากระบุน่าจะดีกว่า เพราะถ้าเรามีปัญหา จะทำให้ลำบาก เพราะบางครั้งอาหารเป็นพิษอาจจะต้องเข้าโรงพยาบาลกันเลยทีเดียว

      ลบ
  15. EXP 20200103 หมดอายุหรือยัง ครับ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. อันนี้น่าจะเป็น ปี /เดือน / วัน ปี 2020 (พ.ศ.2563 เดือน 1 วันที่ 3 ) ครับ ยังไม่หมดอายุ

      ลบ
  16. ขนมแมวเลีย ระบุ MHD 02/2018
    อยากทราบว่าเป็นวันผลิต หรือ วันหมดอายุครับ
    ลองSEARCH.ดูแล้ว ไม่พบข้อมูลครับ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. MHD stands for Mindesthaltbarkeitsdatum (German: Best Before; food labeling) ครับ

      ลบ
    2. ขอบคุณมากครับ

      ลบ
  17. หน้าซองขนมจากจีนระบุวันที่ 2018/01/25/C1 อันนี้คือหมายถึงวันหมดอายุหรือเปล่าคะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. มีแค่นี้เหรอครับ แบบนี้ก็บอกยากนะครับ ไม่แน่ใจเหมือนกัน

      ลบ
  18. ไม่ระบุชื่อ17/5/61 00:24

    มีเครื่องสำอางค์ที่เขียนวันหมดอายุด้วย BXP มันใช่วันหมดอายุเหรอคะ ต้อง EXP ใช่มั้ยคะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. BXP นี่ผมลองหาข้อมูลแล้ว ไม่เจอเหมือนกันว่าย่อมาจากอะไรครับ ต้องลองดูเอกสารเครื่องสำอางค์นั้นประกอบ (ถ้ามี)

      ลบ
  19. ถ้าbbe หมดแล้ว จะกินได้ถึงเมื่อไหร่คะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. บอกไม่ได้แน่ชัดครับ แล้วแต่อาหาร นั้นๆ แต่ความเสี่ยงที่อาหารจะเปลี่ยนแปลง มีหลายๆปัจจัย เช่น เชื้ออาจจะเจริญเพิ่มขึ้น ลักษณะรูปลักษณ์เปลี่ยนไป ไม่เหมือนเดิม ฉะนั้นต้องลองตรวจแต่ละอย่างไปครับ

      ลบ
  20. ซื้ออิชิตันมา 6 มิ.ย. 61 แล้วมีร้านที่ผมซื้อมากินประจำ ผมสังเกตว่า รสชาติมัน แปลกๆมีรสเปลี้ยว มาดูวันผลิตBBE 30.06.17 โอ้พระเจ้า

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. ยังไม่เป็นอะไรใช่ไหมครับตอนนี้ อิอิ

      ลบ
  21. ถ้าวันเดือนปี ที่ผลิตหรือหมดอายุ ล็อตผลิต เราพิมพ์ใส่เป็นภาษาอังกฤช แต่ไม่ได้ พิมพ์เป็นภาษาไทย จะผิดกฎหมายเกี่ยวกับฉลากสินค้าไหมครับ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. ไม่แน่ใจะนะครับ แต่ลองศึกษากฎหมายฉบับนี้ดู http://www.oic.go.th/FILEWEB/CABINFOCENTER3/DRAWER091/GENERAL/DATA0000/00000520.PDF

      ลบ
  22. What is LOT 04 16.53 ??
    I don't know

    ตอบกลับลบ
  23. ข้องใจบนกล่องนมระบุบว่าควรบริโภคก่อน​ 190118
    19:53 01 ความหมายใช้ควรบริโภคก่อน190118หรือเปล่าถ้าใช้แล้วทำไมเด็กเพิ่งได้รับนมกิน221018งง

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. ใช่ครับ ครวรบริโภคก่อน 190118

      ลบ
  24. ขอสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าเป็นผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มสุกี้ วันที่เราต้องใช้ตัวไหนคะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. ผมลองดูที่ขวดของพวกน้ำจิ่มพันท้าย เขาใช้ BBF นะครับ แต่หลักเกณฑ์ว่าต้องใช้ตัวไหนที่ถูกต้อง ต้องสอบถามทางผู้รู้อีกที จะได้ไม่มีปัญหา

      ลบ
  25. อาหารเสริมวิตามินซีอ่ะคะ เขียนว่า 20 04/DF/AL หมายความว่ายังไงคะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. สำหรับอันนี้ไม่ทราบจริงๆครับ

      ลบ
  26. แล้วถ้ามันเป็นแบบนี้ล่ะค่ะ
    023 310119
    R3 12:17
    ซึ่งมันไม่มีตัวย่อเหมือนข้างบนเลย ไม่รู้ว่ามันคืออะไรอ่ะค่ะ ใครรู้ตอบให้ได้ไหมค่ะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. เป็นสินค้าอะไรครับ / 310119 น่าจะเป็น 31/01/2562 แต่ไม่รู้ว่าเป็นวันผลิต หรือหมดอายุ ปกติตัวสินค้าเองมันจะต้องเขียนบอกว่าให้ดูวันผผลิต หรือวันหมดอายุที่ฉลากสักที่

      ลบ
  27. แล้วมีมั้ยค่ะที่เอา เดือน วัน ปี เรียงแบบนี้ค่ะ

    ตอบกลับลบ
  28. ถ้าเปน B 190719-8 เปนครีมค่ะ หมายความว่ายังไงค่ะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. อันนี้ไม่แน่ใจเหมือนกันครับ

      ลบ
  29. ไม่ระบุชื่อ13/9/62 17:37

    วันหมดอายุ 13/09/2019 หมายถึง
    1. หมดอายุ วันที่ 13/09/2019 เวลา 24.00 น. นั้นคือ วันที่ 13 ยังกินได้
    2. หมดอายุ วันที่ 12/09/2019 เวลา 24.00 น. นั้นคือ วันที่ 13 กินไม่ได้แล้ว
    คำตอบน่าจะเป็นข้อ 2 ผมเข้าใจถูกไหมครับ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. ถ้านับจริงๆก็ตามนั้ครับ แต่พวกอาหาร บางครั้งก็ไม่ได้หมายความว่า 13 ปุ๊บ แล้วหมดอายุทันที ต้องดูการเก็บรักษาและสภาพอาหารนั้นๆ ด้วย บางครั้งอาจจะหมดก่อน หรือวันที่ 14 แล้วก็ยังทานได้ แต่อาจจะไม่มี ควรพิจารณาตามฉลากและสภาพอาหาร หรือสินค้านั้นๆประกอบด้วยครับ

      ลบ
  30. ไม่ระบุชื่อ23/12/62 23:47

    LOT:7194A
    EXP:07-2019
    เเล้วเเบบนี้หมดอายุเเล้วหรอค่ะ เป็นเครื่องสำอางค่ะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. EXP:07-2019 หมดอายุเดือน 7 ปี 2562 แล้วครับ

      ลบ
  31. ถ้าแบบนี้ละค่ะBB 19/01/2019
    12:09 B 81091550TAหมายความว่ายังไงค่ะ
    ขอบคุนค่ะ

    ตอบกลับลบ
    คำตอบ
    1. Best Before 19/01/2019 12:09 คือใช้ก่อน 19 มกรา 2562 ครับ ส่วนเลขหลังน่าจะเป็นชื่อ lot ผลิด

      ลบ

Advertisement